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測定意義：

莽草酸途徑是存在于植物、真菌和微生物中的一條重要的代謝途徑，莽草酸脫氫酶是莽草酸合成途徑中的關鍵酶。

測定原理：

莽草酸脫氫酶催化莽草酸和NADP產生NADPH，檢測340nm下的吸光值增加速率來表示SD活性。

試劑組成和配制：

需自備的儀器和用品：

紫外分光光度計、臺式離心機、水浴鍋、可調式移液器、1ml石英比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

粗酶液提?。?/span>

1、 血清（漿）中NADP⁺和NADPH的提取

細菌或培養(yǎng)細胞：

先收集細菌或細胞到離心管內，離心后棄上清；按照細菌或細胞數(shù)量（10⁴個）：提取液體積（ml）為500~1000：1的比例（建議500萬細菌或細胞加入1ml提取液），超聲波破碎細菌或細胞（冰浴，功率20％或200W，超聲3s，間隔10s，重復30次）；8000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測。

組織：

按照組織質量（g）：提取液體積(ml)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1ml提取液），進行冰浴勻漿。8000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測。

測定步驟：

1、分光光度計預熱30min以上，調節(jié)波長至340nm，蒸餾水調零。

2、樣本測定

（1）在試劑二中加入25ml試劑一充分溶解混勻，置于37℃（哺乳動物）或25℃（其它物種）水浴5min，現(xiàn)配現(xiàn)用。

（2）取0.05ml樣本和0.95ml試劑二于1ml比色皿中，混勻，在340 nm波長下立即記錄20秒時的初始吸光度A1和5分20秒時的吸光度A2，計算ΔA=A2-A1。

SD活性計算：

（1）按樣本蛋白濃度計算：

單位的定義：每mg組織蛋白每分鐘產生1 nmol的NADPH定義為一個酶活力單位。

SD（nmol /min/mg prot）＝[ΔA×V反總÷（ε×d）×109]÷(V×樣Cpr) ÷T=643×ΔA÷Cpr

（2）按樣本鮮重計算：

單位的定義：每g組織每分鐘每分鐘產生1 nmol的NADPH定義為一個酶活力單位。

SD（nmol /min /g 鮮重）＝[ΔA×V反總÷（ε×d）×109]÷(W ×V樣÷V樣總) ÷T=643×ΔA÷W

（3）按細菌或細胞密度計算：

單位的定義：每1萬個細菌或細胞每分鐘每分鐘產生1 nmol的NADPH定義為一個酶活力單位。

SD（nmol /min /104 cell）＝[ΔA×V反總÷（ε×d）×109]÷(500×V樣÷V樣總) ÷T=1.286×ΔA

V反總：反應體系總體積，1×10-3 L；ε：NADH摩爾消光系數(shù)，6.22×103 L / mol /cm；d：比色皿光徑，1cm；V樣：加入樣本體積，0.05 ml；V樣總：加入提取液體積，1 ml；T：反應時間，5 min；Cpr：樣本蛋白質濃度，mg/ml；W：樣本質量，g；500：細菌或細胞總數(shù)，500萬。