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賴氨酸檢測試劑盒(微量法 100T/96S)
貨號 | SH0154 | 售價(元) | 1296 |
規(guī)格 | 100T/96S | CAS號 |
- 產(chǎn)品簡介
- 相關(guān)產(chǎn)品
貨號 |
名稱 |
規(guī)格 |
SH0154 |
賴氨酸(lysine,Lys)含量測定試劑盒(微量法 100T/96S) |
100管/96樣 |
正式測定前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義:
賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫功能,并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用。賴氨酸為堿性必需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工過程中易被破壞而缺乏,故稱為第一限制性氨基酸。
測定原理:
蛋白質(zhì)中的賴氨酸具有一個游離的ε-NH2,它與茚三酮試劑反應(yīng)生成藍(lán)紫色物質(zhì),其顏色的深淺在一定范圍內(nèi)與賴氨酸的含量成線性關(guān)系。亮氨酸與賴氨酸的碳原子數(shù)目相同,而且僅有—個游離氨基(ε-NH2),所以通常用亮氨酸配制標(biāo)準(zhǔn)液。
組成:
產(chǎn)品名稱 |
SH0154-100T/96S |
Storage |
提取液:液體 |
100ml |
4℃ |
試劑一:粉劑 |
1瓶 |
4℃ |
試劑二:液體 |
12.5ml |
4℃ |
試劑三:液體 |
15ml |
4℃ |
試劑四:60%乙醇(自備) |
1瓶 |
4℃ |
說明書 |
1份 |
自備儀器和用品:
可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、臺式離心機(jī)、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰、蒸餾水、水浴鍋。
賴氨酸提?。?/span>
樣本烘干粉碎,稱取約0.01g樣本,加入1ml提取液,充分勻漿。80℃水浴提取20min,冷卻后10000g離心10min,取上清待測。
測定步驟:
1、分光光度計(jì)或酶標(biāo)儀預(yù)熱30min以上,調(diào)節(jié)波長至570nm,蒸餾水調(diào)零。
2、工作液的配制:取10ml試劑一與10ml試劑二混合搖勻,取上清備用。用不完的試劑4℃保存。
3、在有蓋EP管中加入下列試劑:
試劑名稱(μl) |
測定管 |
空白管 |
樣本 |
100 |
|
提取液 |
|
100 |
工作液 |
200 |
200 |
混勻,80℃水浴30min(蓋緊,以防止水分散失),冷卻至常溫。
試劑四 |
300 |
300 |
混勻,取200μl至微量石英比色皿或96孔板中,于530nm波長處記錄吸光值A。△A=A測定管-A空白管。空白管只要做一管。
賴氨酸含量計(jì)算:
a.用微量石英比色皿測定的計(jì)算公式如下
標(biāo)準(zhǔn)條件下測定回歸方程為y = 0.0062x - 0.0212;x為賴氨酸含量(μg/ml),y為吸光值。
1.按照蛋白濃度計(jì)算
賴氨酸含量(μg/mg prot)=[(△A +0.0212)÷0.0062×V1]÷(Cpr ×V1)×1.1515
=185.73×(△A+0.0212) ÷Cpr
2.按照樣本質(zhì)量計(jì)算
賴氨酸含量(μg/g干重)=[(△A +0.0212)÷0.0062×V1]÷(W ×V1÷V2)×1.1515
=185.73×(△A+0.0212) ÷W
V1:加入反應(yīng)體系中樣本體積,0.1ml;V2:加入提取液體積,1 ml;Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/ml;W:樣本質(zhì)量,g;1.1515,校正系數(shù)。
b.用96孔板測定的計(jì)算公式如下
標(biāo)準(zhǔn)條件下測定回歸方程為y = 0.0031x - 0.0212;x為賴氨酸含量(μg/ml),y為吸光值。
1.按照蛋白濃度計(jì)算
賴氨酸含量(μg/mg prot)=[(△A +0.0212)÷0.0031×V1]÷(Cpr ×V1)×1.1515
=371.45×(△A+0.0212) ÷Cpr
2.按照樣本質(zhì)量計(jì)算
賴氨酸含量(μg/g干重)= [(△A +0.0212)÷0.0031×V1]÷(W ×V1÷V2)×1.1515
=371.45×(△A+0.0212) ÷W
V1:加入反應(yīng)體系中樣本體積,0.1ml;V2:加入提取液體積,1 ml;Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/ml;W:樣本質(zhì)量,g;1.1515,校正系數(shù)。