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游離脂肪酸（FFA）含量檢測(cè)試劑盒-測(cè)植物組織（分光光度法 50T/24S）
| 貨號(hào) | SH0451 | 售價(jià)（元） | 420 |
| 規(guī)格 | 50T/24S | CAS號(hào) |
- 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
- 相關(guān)產(chǎn)品
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貨號(hào) |
名稱 |
規(guī)格 |
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SH0451 |
游離脂肪酸（FFA）含量檢測(cè)試劑盒-測(cè)植物組織（分光光度法 50T/24S） |
50管/24樣 |
測(cè)定意義：
FFA既是脂肪水解的產(chǎn)物，又是脂肪合成的底物。FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內(nèi)分泌功能有關(guān)，也可反映食物貯藏中的品質(zhì)變化。
測(cè)定原理：
在弱酸性條件下，FFA與銅鹽反應(yīng)生成銅皂，在715nm處有特征吸收峰，在一定范圍內(nèi)游離脂肪酸含量與顯色程度呈線性關(guān)系。
組成：
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產(chǎn)品名稱 |
SH0451-50T/24S |
Storage |
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試劑一：液體 |
60ml |
4℃ |
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試劑二：液體 |
25ml |
4℃ |
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試劑三：液體 |
25ml |
4℃ |
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說(shuō)明書 |
一份 |
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自備儀器和用品：
研缽、臺(tái)式離心機(jī)、震蕩儀、可見分光光度計(jì)、1ml玻璃比色皿。
樣品中FFA提?。?/span>
組織用蒸餾水沖洗干凈后，用吸水紙吸取表面水分，搗碎后按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(ml)為1：5~12的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1.2ml試劑一）加入試劑一，震蕩提取3h，8000g，4℃離心10min，取上清液待測(cè)。
測(cè)定操作：
1. 分光光度計(jì)預(yù)熱30 min，調(diào)節(jié)波長(zhǎng)到715 nm。
2. 對(duì)照管：取上清液1ml，加0.5ml試劑二，充分震蕩5min，室溫靜置5min，取上層0.8ml于1ml玻璃比色皿，調(diào)零。
3. 測(cè)定管：取上清液1ml，加0.5ml試劑三，充分震蕩5min，室溫靜置5min，取上層0.8ml于1ml玻璃比色皿，測(cè)定吸光值，記為A。
注意：對(duì)照管每個(gè)樣品都需要測(cè)定一次。
FFA含量計(jì)算公式：
標(biāo)準(zhǔn)曲線：y=0.0075 x+ 0.0055，R2=0.994
（1）按樣本蛋白濃度計(jì)算
FFA（nmol/mg prot）= (A-0.0055)÷0.0075×V1÷(V1×Cpr)=133×(A-0.0055)÷Cpr
（2）按樣本質(zhì)量計(jì)算
FFA（nmol/g 鮮重）= (A-0.0055)÷0.0075×V1÷(V1÷V2×W)=160×(A-0.0055)÷W
V1：加入樣本體積，1ml；V2：提取液體積，1.2ml； Cpr：樣本蛋白質(zhì)濃度，mg/ml；W：樣品質(zhì)量，g。
注意事項(xiàng)：
1. 蛋白含量不可直接用提取的上清液直接測(cè)定，可用蒸餾水或緩沖液或生理鹽水選用本公司的BCA法蛋白含量測(cè)定試劑盒。
2. 最低檢出限為2 nmol/ml。